2008.12.28(Sun)
危うく最悪のクリスマスになるところでしたが
その状況は回避することができました。
最悪は回避して一安心した私、
夕飯は頑張って作りましたー♪
まずケーキ。
ロールケーキを作ることにしました。
クリームを塗ってイチゴを散らしてまきます。
ここでは、結構端の方までイチゴを散らしていますが、
この端っこのイチゴたちは
巻いていくにしたがってより向こうへ押しやられて
はみ出そうになったので、半分より自分側に置くのがいいです。
クリームとかイチゴとか適当に置いたり塗ったりして完成。
作ってる途中で、ブッシュドノエル風にすることにして
急いでパソコンで検索してこうなりました。
クリームにはつぶしたイチゴが入っていて
薄ピンクのクリームなんです。
「ミキサーでピューレにして」と書いてましたが
ミキサーないので、すり鉢ですりました。
溝に種が詰まって洗いにくかったです。
これが夕飯。あとマッシュドポテトも作りました。
このメインの料理は、和牛のステーキとサラダと10穀米のガレットです。
サラダのドレッシングとワインソースも作りました。
星の人参、もちろん型なんてないので、
輪切りの人参に箸で☆を書いて包丁で切りました。
ハートだともっと難しかったかもしれないけど
☆は割と簡単だったように思います。
スープはほうれん草のポタージュ。
クリスマスなので緑にしました。
サラダに散らしたパプリカはそのままでも甘くておいしかったので
↓の娘のご飯にも置いてみましたが
食べずに私のさらに移してくれました。
娘のご飯。
10穀米のガレットとパプリカと人参とスープ。
どれも食べませんでした・・・
娘のクリスマスディナーはおかかご飯・・・
スープは飲むと思ったんですけどね。
娘は今のところ、可愛い形とか彩りとか関係ないみたいですね。
次は、息子3ヶ月記念を更新します。
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その状況は回避することができました。
最悪は回避して一安心した私、
夕飯は頑張って作りましたー♪
まずケーキ。
ロールケーキを作ることにしました。
クリームを塗ってイチゴを散らしてまきます。
ここでは、結構端の方までイチゴを散らしていますが、
この端っこのイチゴたちは
巻いていくにしたがってより向こうへ押しやられて
はみ出そうになったので、半分より自分側に置くのがいいです。
クリームとかイチゴとか適当に置いたり塗ったりして完成。
作ってる途中で、ブッシュドノエル風にすることにして
急いでパソコンで検索してこうなりました。
クリームにはつぶしたイチゴが入っていて
薄ピンクのクリームなんです。
「ミキサーでピューレにして」と書いてましたが
ミキサーないので、すり鉢ですりました。
溝に種が詰まって洗いにくかったです。
これが夕飯。あとマッシュドポテトも作りました。
このメインの料理は、和牛のステーキとサラダと10穀米のガレットです。
サラダのドレッシングとワインソースも作りました。
星の人参、もちろん型なんてないので、
輪切りの人参に箸で☆を書いて包丁で切りました。
ハートだともっと難しかったかもしれないけど
☆は割と簡単だったように思います。
スープはほうれん草のポタージュ。
クリスマスなので緑にしました。
サラダに散らしたパプリカはそのままでも甘くておいしかったので
↓の娘のご飯にも置いてみましたが
食べずに私のさらに移してくれました。
娘のご飯。
10穀米のガレットとパプリカと人参とスープ。
どれも食べませんでした・・・
娘のクリスマスディナーはおかかご飯・・・
スープは飲むと思ったんですけどね。
娘は今のところ、可愛い形とか彩りとか関係ないみたいですね。
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